Mo 1.2.16 // 19.30 Uhr // Brasserie »OskarMaria« (Einlass & Bewirtung ab 18:30 Uhr)
Kulturgenuss – Genusskultur

Ein Bauch spaziert durch Paris

Küchenphilosophie & Reisegeschichten mit Vincent Klink

Meisterkoch Vincent Klink geht auf kulinarische Entdeckungsreise und durchstreift die Welthauptstadt guten Essens: Paris. In charmantem Plauderton flaniert er durch Gegenwart und Vergangenheit, sucht nach den Spuren von Malern und Dichtern, nach dem »Savoir-Vivre« und der Grande Cuisine. Sein neues Buch (Rowohlt Verlag) ist eine sinnenfrohe Bildungsreise für alle, die der Zauber der französischen Hauptstadt in den Bann schlägt.
Vincent Klink stellt sein Buch zusammen mit Paris-, Kunst- und Küchenkenner Johannes Willms vor, das Team des »OskarMaria« serviert zwischen den Lese- und Gesprächspassagen ein französisches Menü (natürlich mit vegetarischer Variation).
SPECIAL auf rowohlt.de: »Häuptling Eigener Herd« unterwegs in Paris

Telefonisch reservierte Karten müssen bis zum 28. Januar 2016 im Literaturhaus (Tages- oder Abendkasse) abgeholt werden. Keine Tischreservierung möglich (first come first served)

Moderation: Johannes Willms
Büchertisch: Kokon
Veranstalter: Brasserie »OskarMaria«, Stiftung Literaturhaus
Eintritt: Euro 33.- (inkl. 3-Gang-Menü, Getränke extra)