»Meine Mutter pflegte immer etwas mehr zu kochen, als wir essen konnten…«
So Rafik Schami, der große orientalische Erzähler unter den deutschsprachigen Autoren, im Vorwort zu dem so schönen wie außergewöhnlichen Kochbuch »Suppen für Syrien« (von Barbara Abdeni Massaad, DuMont Verlag). Dieses Buch sei »eine phantasievolle und wunderbare Möglichkeit, zu helfen und gleichzeitig zu genießen«, so Rafik Schami. Heute Abend nimmt er uns mit auf einen poetischen Spaziergang durch seine Heimatstadt Damaskus, streift durch die Straßen, verweilt auf den Märkten, nimmt Platz bei Freunden und Fremden. Die Erlöse dieses Abends sowie die Einnahmen am Verkauf des Kochbuches kommen zu 100 Prozent der Flüchtlingsorganisation »Schams e.V.« zugute, welche Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.